1
نویسنده: shadrooz
پست های مشهور
ابزارک بنر
کاسنی معمولی به عنوان منبعی از عصاره با خواص ارتقاء دهنده سلامت
چکیده: محصولات طبیعی اخیراً مورد توجه بیشتری قرار گرفته اند، که بیشتر آنها بر روی محصولات مشتق شده از گیاهان دارویی تمرکز دارند. استفاده از کاسنی معمولی (Cichorium intybus L.)، از خانواده Astraceae، نمونه بارز این روند است. ثابت شده است که کاسنی یک از نظر عملی منبع بیولوژیکی عناصر (K، Fe، Ca)، ویتامین‌ها (A،
امنیت غذایی و تغذیه در ایران
تولیدات کشاورزی ایران در سطح جهانی یکی از تولیدکنندگان قابل توجه محصولات کشاورزی است. در میان بیست تولیدکننده برتر در طیف وسیعی از کالاها، از جمله گندم (یازدهم)، سبزیجات (ششم)، مرغ (هفتم)، خرما (دومین) و سیب زمینی (یازدهم) نقش موثری ایفا میکرد. به طور کلی با استثنا چند مورد، تولید محصولات کشاورزی ایران از اواخر
تاثیر آلوورا و چای بر پوسیدگی دندان
پیشگیری و کنترل پوسیدگی، حذف باکتری های پوسیدگی را ایجاب می کند. و ضدعفونی کننده های حفره ی پوسیدگی نقش مهمی در دستیابی به هدف دارند. استفاده از فیتوتراپی رواج پیدا کرده. و بسیاری از محصولات طبیعی دارای خواص ضد میکروبی هستند.
عدس ارگانیک و ارزش غذایی آن
پیش زمینه عدس از زمان سفالگری بخشی از رژیم غذایی انسان بوده است. در دوران نوسنگی، عدس یکی از اولین محصولات زراعی است که اهلی شده. شواهد باستان شناسی نشان می دهد عدس در خاور نزدیک 9500 تا 13000 سال پیش مصرف میشده. رنگ های عدس از زرد ، قرمز، نارنجی ، سبز، قهوه ای
غذای سالم شما را خوشحال می کند: تحقیقات نشان می دهد رژیم غذایی سالم سلامت روان شما را بهبود می بخشد
غذای سالم شما را خوشحال می کند: تحقیقات نشان می دهد رژیم غذایی سالم سلامت روان شما را بهبود می بخشد Healthy Food Makes You Happy: Research Shows A Healthy Diet Improves Your Mental Health https://thumbor.forbes.com/thumbor/ ریشه افسردگی افسردگی ریشه های زیادی دارد. افسردگی شاید یک بیماری ژنتیکی است. که توسط یک رویداد
تابش دهی مواد غذایی Food Irradiation
Food Irradiation: What You Need to Know https://www.fda.gov/food/buy-store-serve-safe-food/food-irradiation-what-you-need-know تابش دهی مواد غذایی پرتودهی مواد غذایی ، غذاها را رادیواکتیو نمی کند، کیفیت غذایی را به خطر نمی اندازد و یا طعم، ساختار یا ظاهر غذا را به طرز محسوسی تغییر نمی دهد. در واقع، هر تغییری که در اثر پرتودهی ایجاد می‌شود، آنقدر کم است
بررسی اجمالی جهانی غذای کودک
توصیه طولانی مدت WHO بیان می کند که کودکان باید در شش ماه اول به طور انحصاری با شیر مادر تغذیه شوند.
خواص عسل درمانی با تاریخچه بیش از پنج هزار ساله
استعارهای دیگری روایت متفاوتی برای عسل بیان می‌کنند. کتب مقدس هندوها، توسط شانه‌عسلی ارائه شده‌اند که گفته می‌شود «همچون خورشید شیرین، زیبا و طلایی است». همچنین، عسل به‌عنوان «ترکیبی از شهد همه گل‌ها» توصیف شده‌است. شناخت عسل بیانگر «یکتایی همه چیز» است. در آیین هندو، عسل یکی از پنج ماده تشکیلدهنده دنیای لذت است. یکی از همان «پنج شهد» است؛ چهار مورد دیگر کره، شیر، شکر و آب‌دوغ هستند.
تاثیر گلاب در کاهش استرس به واسطه گیرنده ها یا سلولهای بویایی
تاثیر گلاب در کاهش استرس گیرنده های بویایی (OR) در بافتهای مختلف انسان از جمله در پوست فعال هستند. اگرچه حس بویایی نقش فیزیولوژیکی مهمی در تنظیم خلق و خو و استرس ایفا می کند ، اما ارتباط بین ترکیبات بویایی ، OR و استرس پوستی هنوز ثابت نشده است. این مطالعه را با هدف
تغذیه جهان امروز و در آینده
رشد جمعیت پیش بینی می شود تا سال 2050 جمعیت جهان به 9 میلیارد نفر افزایش یابد. بنابراین نیاز ما به غذا را بیش از 100 درصد افزایش خواهد یافت. در حال حاضر ، از هر 8 نفر 1 نفرگرسنه هستند. بعبارتی 842 میلیون نفر هر روز با گرسنگی دست و پنجه نرم می کنند.
- 1
- 2
آخرین دیدگاه‌ها